Tostadas francesas al horno con frutillas

Dulces y postres · Porciones: 3-4 · 20 minutos (más horno)

Brioche embebido en huevo y leche, horneado con frutillas: el desayuno de domingo que se arma en una fuente.

Ingredientes

• 12 rebanadas de pan brioche
• 4 huevos grandes
• 1/4 taza de leche
• 8 frutillas picadas (más extra para servir)
• 1 cda de manteca
• 1 cda de azúcar (opcional)

Preparación

1. Precalentá el horno a 180 °C y enmantecá una fuente.
2. Batí los huevos con la leche y embebé las rebanadas de a una.
3. Acomodalas encimadas en la fuente, repartiendo las frutillas entre capas.
4. Horneá 15-18 minutos hasta que infle y dore. Serví con frutillas frescas por encima.