Té de pera fresca

Tés e infusiones · Porciones: 1-2 · 5 minutos

Pera cocida con canela y jengibre: el té-postre del otoño que humedece la garganta y templa el pecho.

Ingredientes

• 2 tazas de agua hirviendo
• 1 pera, picada
• 1 rama de canela
• 1 trozo de jengibre fresco
• 1/8 cdita de canela molida
• 2 cdas de azúcar rubia o miel oscura

Preparación

1. Poné la pera, la canela en rama y el jengibre en el agua hirviendo.
2. Cociná a fuego suave 4-5 minutos.
3. Endulzá, espolvoreá la canela molida y serví con los trozos de pera adentro.