Sopa fácil

Sopas y caldos · Porciones: 1 · 30 minutos

Caldo, fideos finos, un huevo y verdeo: la sopa que sale con lo que hay siempre, en el tiempo de poner la mesa.

Ingredientes

• 3 tazas de caldo
• 1 puñado de fideos finos
• 1 huevo, batido
• 1 cebolla de verdeo, picada
• Sal y un hilo de aceite de sésamo

Preparación

1. Herví el caldo y cociná los fideos.
2. Volcá el huevo en hilo revolviendo.
3. Salá y terminá con verdeo y sésamo.