Revuelto de 3 minutos

Desayunos y cereales · Porciones: 2 · 5 minutos

El plato de emergencia digna: huevos, verdeo y manteca. Tres minutos de sartén y la mesa está salvada.

Ingredientes

• 3-4 huevos, batidos
• 2 cebollas de verdeo, picadas
• 1 cdita de manteca
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

1. Derretí la manteca a fuego medio y salteá el verdeo 30 segundos.
2. Volcá los huevos salpimentados.
3. Revolvé despacio 2 minutos hasta que cuajen cremosos y serví al toque.