Rabanitos asados con ajo

Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 20 minutos

Asado, el rabanito cambia de personalidad: pierde el picante y gana dulzor. Con ajo y hojas verdes, guarnición inesperada.

Ingredientes

• 1 atado de rabanitos, en láminas gruesas
• 2 cditas de aceite
• 2 dientes de ajo, picados
• Sal a gusto
• 1 puñado de hojas verdes (las del propio rabanito sirven)

Preparación

1. Precalentá el horno a 210 °C.
2. Mezclá los rabanitos con el aceite y la sal; asalos 12-15 minutos hasta que doren en los bordes.
3. Sumá el ajo y las hojas los últimos 3 minutos.
4. Serví tibio, con un hilo de oliva fresco.