Peras asadas con miel y jengibre

Dulces y postres · Porciones: 1-2 · 10 minutos (más horno)

Mitades de pera con miel y jengibre a horno fuerte: el postre de otoño que también calma la garganta.

Ingredientes

• 2 peras, en mitades y sin centro
• 1 cda de miel
• 1 cdita de jengibre fresco rallado
• 1 nuez de manteca
• 2 cdas de agua

Preparación

1. Precalentá el horno a 200 °C.
2. Poné las mitades en una fuente con el agua; repartí la manteca, la miel y el jengibre en los huecos.
3. Horneá 15-18 minutos hasta que estén tiernas y doradas.
4. Servilas tibias con el jugo de la fuente.