Mezcla de frutas con lágrimas de Job

Dulces y postres · Porciones: 2 · 5 minutos (con coix ya cocido)

Coix (lágrimas de Job) cocidas y frías con fruta fresca: el cereal que drena humedad, en versión ensalada de frutas.

Ingredientes

• 1 taza de lágrimas de Job (coix) cocidas
• Fruta de estación en trozos: durazno, uvas, berries
• 1 cdita de miel
• Hojas de menta

Preparación

1. Mezclá el coix frío con la fruta.
2. Endulzá con la miel.
3. Terminá con menta y serví fresco.