Guacamole de mango
Palta cremosa y mango dulce con lima, cebolla y cilantro: el guacamole que gana todas las picadas.
Ingredientes
- 2 paltas, pisadas
- 1/2 mango, en cubitos
- 1/4 cebolla morada, picada fina
- Jugo de 1 lima
- Cilantro picado
- Sal y ají a gusto
Preparación
- Pisá las paltas con la lima y la sal.
- Incorporá la cebolla, el cilantro y el ají.
- Sumá el mango al final con movimientos suaves. Servilo al momento.
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