Fruta especiada

Dulces y postres · Porciones: 1 · 10 minutos

Fruta de estación entibiada con canela, clavo y jengibre: el postre exprés que abriga sin cocinar de más.

Ingredientes

• 2 tazas de fruta de estación, en trozos (manzana, pera, durazno)
• 1/2 cdita de canela
• 1 clavo de olor
• 2-3 hilos de jengibre fresco
• 1 cdita de miel
• 2 cdas de agua

Preparación

1. Poné la fruta con el agua, el clavo y el jengibre en una sartén tapada.
2. Cociná a fuego suave 4-5 minutos, hasta que apenas ablande.
3. Espolvoreá la canela, endulzá con miel y serví tibia.