Ensalada de palta y choclo

Verduras y ensaladas · Porciones: 1-2 · 10 minutos

Palta cremosa, choclo dulce y naranja jugosa con menta: colores de verano en un bowl.

Ingredientes

• 1 palta, en cubos
• 1/2 taza de choclo cocido
• 1/2 naranja, en cubos
• Jugo de 1 limón
• 1 cdita de aceite de oliva
• Sal a gusto
• Hojas de menta picadas

Preparación

1. Mezclá la palta, el choclo y la naranja con suavidad.
2. Aliñá con limón, aceite y sal.
3. Terminá con la menta y servila fresca.