Avena con arvejas y mango
Salado-dulce de verdad: avena rápida con arvejas y mango. Suena raro, funciona — el mango dulce y la arveja verde se encuentran en la textura cremosa.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena instantánea
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 puñado de arvejas congeladas
- 1/3 mango, en cubos
- 1 pizca de sal
Preparación
- Cociná la avena con las arvejas en el agua hirviendo 3-4 minutos, revolviendo.
- Salá apenas.
- Serví con los cubos de mango por encima, que se entibian con el vapor.
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